Grill, a gotowanie

Każdy szanujący się Polak w okresie letnim, w sobotnie wieczory powinien rozpalić grilla. Co bardziej ambitniejsi rozpalają grilla, co drugi dzień. Od paru lat grillowanie stało się naprawdę mocno popularne, choć jeszcze około 10 lat temu było dość rzadko spotykanym zjawiskiem. Grill to na pewno nie są żadne wyszukane kulinaria i gotowanie. Choć są mistrzowie, którzy na grillu robią cuda. Raczej jednak przyrządzanie potraw na świeżym powietrzu nie jest jakieś trudne i każdy potrafi wrzucić kiełbaskę na ogień i poczekać aż się zarumieni. Początki grilla to właśnie zwykła kiełbaska wrzucona na ruszt. Z czasem zaczęli ludzie wymyślać i przygotowywać coraz wymyślne rzeczy na ogniu. Często jedna zdarza się, że kucharze amatorzy lubiący gotowanie, na grilla patrzą dość sceptycznie, bo dla nich to amatorszczyzna. Trzeba jeszcze zauważyć, że większość z nas uwielbia karkówkę z grilla, czy kaszankę. Dla wielu ludzi stał się grill w letnie wieczory sposobem na szybką kolację, a przebywający na wczasach nad jeziorem, palą grilla od rana i wieczora.