Surówki
-
Płatki moczymy przez noc w wodzie doprawionej sokiem cytrynowym. Truskawki przebieramy, myjemy, osączamy. Usuwamy szypułki…
Surówka z płatków owsianych i truskawek
-
Pomarańcze oraz cytrynę myjemy. Obieramy i kroimy w drobną kostkę. Paprykę oczyszczamy z nasion, płuczemy,…
Surówka z papryki w różnych kolorach
-
Czyścimy, płuczemy, kroimy w paski paprykę. Myjemy banany, parzymy wrzącą wodą. Obieramy ze skórki, rozdrabniamy,…
Surówka z papryki po amatorsku
-
Szatkujemy drobno kapustę. Dodajemy jabłko starte na tarce o grubych oczkach. Dodajemy także drobno posiekaną…
Surówka z młodej kapusty
-
Melon płuczemy, obieramy i kroimy wzdłuż na wąskie części. Te z kolei kroimy poprzecznie na…
Surówka z melona
-
Melon myjemy, obieramy i kroimy w dość drobne kawałeczki. Poziomki przebieramy - to znaczy odrzucamy…
Surówka z melona z poziomkami
-
Obieramy jabłka. Kroimy je w drobne słupki, oczywiście bez pestek. Marchew, seler, obieramy i ścieramy…
Surówka z marchwi, selera i jabłek
-
Myjemy marchewkę, obieramy, płuczemy, ścieramy na tarce. Jabłka myjemy, kroimy na pół, usuwamy nasienne gniazda,…
Surówka z marchwi z chrzanem
-
Obraną marchewkę ścieramy na tarce o średnich oczkach. Porzeczki wkładamy do małej miski, rozcieramy pałką…
Z marchwi i porzeczek
-
Marchewkę myjemy dokładnie, jabłka tak samo. Usuwamy z nich pestki. Marchewkę i jabłka ucieramy grubo…
Surówka z marchwi i jabłek
-
Wszystkie warzywa myjemy. Kapustę szatkujemy, łodygi selera obieramy z włókien. Kroimy w talarki, ogórki wzdłuż…
Zielona surówka
-
Śliwki myjemy w ciepłej wodzie, zalewamy ponownie ciepłą wodą i odstawiamy w chłodne miejsce na…
Surówka z suszonych śliwek i przecieru porzeczkowego
-
Dokładnie szorujemy seler, obieramy. Ścieramy na tarce o sporych oczkach. Skrapiamy sokiem z cytryny, by…
Surówka z selera
-
Rzodkiewki, marchewkę i jabłko obieramy, ścieramy na tarce albo w malakserze. Rozdrobnione produkty zakwaszamy sokiem…
Surówka z rzodkwi
-
Rzodkiewki czyścimy, myjemy, kroimy na plasterki. Kukurydzę osączamy. Obieramy kiwi, kroimy w kostkę. Rzodkiewki, kukurydzę…
Rzodkiewki z kukurydzą
-
Musztardę rozcieramy z miodem. Solimy, dodajemy oleju, mieszamy dokładnie i odstawiamy. Rzodkiewki czyścimy, myjemy i…
Rzodkiewki z kiełkami
-
Czyścimy i oczyszczamy rzodkiewki, kroimy w ćwiartki. Przygotowujemy sos: wlewamy do słoika dwie łyżki przegotowanej…
Rzodkiewki z sosem
-
Warzywa myjemy, osączamy. Rzeżuchę, szczypiorek i koperek siekamy. Zieleninę mieszamy z sosem przygotowanym z majonezu,…
Z rzodkiewek i rzeżuchy
-
Cebulkę albo dokładnie umyty por siekamy drobno, a obrane jabłko, rzepę oraz marchew ścieramy na…
Surówka z rzepy
-
Warzywa dokładnie myjemy. Z porów odcinamy korzonki, z papryki usuwamy gniazda nasienne. Jasne części porów…
Surówka z porów, papryki i pomidorów
-
Kroimy ogórki na plasterki, układamy rzędami na półmisku. Obieramy cebulę, kroimy w drobną kostkę, układamy…
Surówka z kwaszonych ogórków
-
Siekamy kapustę, ogórka ścieramy na tarce. Paprykę, cebulę, drobno kroimy. Warzywa doprawiamy do…
Surówka z kwaszonej kapusty i papryki
-
Moczymy śliwki przez kwadrans w przegotowanej, ale zimnej wodzie. Osączamy na sicie. Kiełki wrzucamy do…
Z kiszonej kapusty i suszonych śliwek
-
Siekamy kapustę, nie odciskając soku. Ścieramy ogórka na tarce o sporych otworach. Paprykę i obrane…
Surówka z kiszonej kapusty i papryki
-
Czyścimy kapustę z uszkodzonych liści. Płuczemy, cienko szatkujemy, usuwamy głąb oraz grube nerwy. Pomidory myjemy,…
Surówka z kapusty
-
Szatkujemy drobno morele i kapustę. Mieszamy. Pomarańcze kroimy w kostkę, dodajemy do kapusty. Majonez łączymy…
Z kapusty pekińskiej z pomarańczami i morelami
-
Myjemy kapustę, osączamy. Wycinamy z kapusty głąb, a liście szatkujemy. Osączone ananasy kroimy w kostkę.…
Z kapusty pekińskiej i ananasa
-
Myjemy warzywa i owoce, osączamy. Mieszamy majonez ze śmietaną, dodajemy roztarty czosnek. Kapustę szatkujemy w…
Surówka z kapusty pekińskiej
-
Dzielimy kalafiora na różyczki, płuczemy, osączamy, siekamy. Mieszamy z zieleniną i majonezem, doprawiamy. Surówka smakuje…
Z kalafiora
-
Obieramy jabłka, krążymy w cieniutkie, poprzeczne krążki. Układamy w szklanej salaterce, przesypując cukrem, skórką z…
Surówka z jabłek