Sposób przygotowania:

Płatki moczymy przez noc w wodzie doprawionej sokiem cytrynowym. Truskawki przebieramy, myjemy, osączamy. Usuwamy szypułki i miksujemy albo przecieramy przez gęste sito. Orzechy łuskamy i rozdrabniamy. Przed podaniem mieszamy płatki z truskawkami, orzechami i miodem. Dekorujemy bitą śmietaną.