Schab pieczony z ryżem

Zgłoś nadużycie
  • sagnieszka

Składniki:



1 kg schabu wieprzowego bez kości
2 torebki ryżu
1 pomidor
natka pietruszki
pieprz, sól, wegeta, majeranek
oliwa
woda


Sposób przygotowania:


Myjemy schab, nacinamy co 1,5 centymetra i doprawiamy. Nie żałujemy majeranku – ma nam powstać konkretna skorupka. Odstawiamy do lodówki na 3-4 godziny. Po tym czasie, do naczynia wlewamy oliwę i trochę wody. Układamy schab i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni. Pieczemy około godziny. Podajemy z ryżem, przyozdabiamy natką pietruszki.