-
Szatkujemy drobno kapustę, mieszamy z mięsem, jajkami, siekaną cebulą, solą, pieprzem, kminkiem, oregano. Wsypujemy kaszę…Kotlety mielone z kapustą i kaszą manną
-
Wszystkie składniki mieszamy w naczyniu, formujemy małe kotleciki, obtaczamy je w bułce tartej i smażymy.…Kotlety mielone z kapusta
-
Moczymy bułkę w wodzie i odciskamy. Mięso dzielimy na kawałki i mielimy. Na koniec mielimy…Kotlety mielone z drobiu
-
Kroimy drobno boczek i rumienimy na patelni. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i dusimy. Mielone…Kotlety mielone z ciecierzycą
-
Gotujemy ryż w osolonej wodzie. Studzimy. Mięso, kaszę, jaja, ryż, kapustę mieszamy. Formujemy jak kotlety…Klopsiki po poznańsku
-
Miażdżymy w prasce czosnek, kroimy cebule w drobną kostkę. Jajko, musztardę, przyprawy i trochę bułki…Kotleciki mielone
-
Mięso myjemy, mielimy, doprawiamy do smaku. Formujemy niewielkie kuleczki, następnie wrzucamy do gotującej się, osolonej…Pulpety mięsne z ryżem
-
Mieszamy ryż, kapustę, mięso, jajka i kaszę. Formujemy klopsy, obtaczamy mocno w tartej bułce i…Klopsiki
-
Zagniatamy mielone z jajkiem, tartą bułką i musztardą. Doprawiamy, formujemy małe kuleczki. Rozgrzewamy olej, smażymy…Klopsiki z sosem pomidorowym
-
Szatkowaną kapustę łączymy z resztą składników. Z powstałej masy formujemy kulki i smażymy na oleju.…Klopsiki z kapustą pekińską
-
Wstawiamy wodę z bulionową kostką. Mielone mięso mieszamy z przyprawą, jajkiem, bułką namoczoną w wodzie,…Klopsiki w sosie ciemnym
-
Obieramy ziemniaki, gotujemy w osolonej wodzie. W międzyczasie do miski wsypujemy orzechy, dodajemy ser i…Klopsiki orzechowe
-
Myjemy mięso, osuszamy i kroimy na kawałki. Oprószamy mąką i solą. Rumienimy na oleju, przekładamy…Gulasz z cielęcej łopatki
-
Wołowinę oczyszczamy z błon, kroimy w średniej grubości kostkę. Podsmażamy na gorącej oliwie na rumiany…Gulasz wołowy z pieczarkami, papryką i ziemniakami
-
Cielęcinę kroimy na kawałki i około 5 minut smażymy na oleju. Solimy, pieprzymy. Oprószamy mąką,…Gulasz z cielęciny i szpinaku
-
Piersi myjemy, kroimy w kostkę, prószymy solą, pieprzem, papryką. Rumienimy na rozgrzanym oleju, przekładamy do…Bananowy gulasz z kurczakiem
-
Świeże grzyby obsmażamy na maśle i solimy, pieprzymy. Suszone – gotujemy w niewielkiej ilości wody,…Zawijane mięso z kaszą i grzybami
-
Mięso płuczemy, osuszamy, kroimy w poprzek na pół. Zbijamy tłuczkiem. Oprószamy przyprawą do drobiu. Słoninę,…Roladki z kurczaka
-
Mięso myjemy i osuszamy, w każdym filecie nacinamy głęboką kieszeń. Oprószamy solą oraz pieprzem, również…Piersi kurczaka z kuskusem
-
Smarujemy roztartą widelcem fetą i oprószamy ziołami oraz pieprzem mięso. Ciast wałkujemy, kroimy na 4…Piersi kurczaka w cieście francuskim
-
Pieczarki, cebulę, kroimy i smażymy na maśle. Pod koniec smażenia doprawiamy solą oraz pieprzem. Paprykę…Mufinki z kurczaka
-
Płuczemy mięso, osączamy, piersi kroimy na połowy. Ostrym nożem w każdej nacinamy kieszonkę. Posypujemy na…Kotlety drobiowe z papryką
-
Piersi kurczaka tłuczemy z obu stron. Posypujemy przyprawą z kurczaka, obficie. Cebulę i ser kroimy…Dewolaje z cebulą
-
Rozbijamy piersi z kurczaka, doprawiamy przyprawą, solą, pieprzem. Na środku kładziemy kawałek żółtego sera, zwijamy…Dewolaje z serkiem
-
Piersi z kurczaka kroimy wzdłuż na pół i lekko rozbijamy tłuczkiem. Mącimy jajko z solą,…Dewolaje z koperkiem
-
Rozbijamy piersi z kurczaka – jedną dzielimy na dwie części. Na środku fileta układamy kawałek…Dewolaj
-
Obsmażamy posolone udka na oliwie. Na dno formy do pieczenia układamy cebulę pociętą w piórka,…Kacze udka w pomarańczach z imbirem
-
Gotujemy kapustę w małej ilości wrzątku. Pieczarki myjemy, kroimy w paski. Podsmażamy w części tłuszczu…Bigos pieczarkowy
-
Wołowinę, wieprzowinę kroimy w dużą kostkę. Rozgrzewamy masło, pokrojoną cebulę i podsmażamy ją z cząstkami…Bigos myśliwski
-
Odciskamy kapustę, kroimy, zalewamy wrzątkiem, dodajemy tłuszcz i gotujemy pod przykryciem. Kiedy zawsze, odkrywamy na…Bigos marynarski