-
3 szklanki mąki wyrabiamy razem z 250 gramami masła albo margaryny. Siekamy całość nożem, następnie…Placek tarty
-
Czosnek przeciskamy przez praskę i rozcieramy dokładnie z solą. Dodajemy pozostałe składniki: ocet, sok cytrynowy,…Sałatka balsamiczna z rukoli
-
Wołową polędwiczkę kroimy na plastry o grubości około 3 cm, smarujemy je oliwą z obu…Pieprzne steki
-
Zupa znacznie bardziej dietetyczna niż tradycyjny polski kapuśniak. Kapustę włoską kroimy na ćwiartki, usuwamy z…Odchudzająca zupa kapuściana
-
Mrożone truskawki miksujemy i słodzimy je, a następnie nakładamy do kieliszków lub szklanek i zalewamy…Sorbet truskawkowy z bąbelkami
-
Śledzie należy przez kilka godzin wymoczyć w wodzie, następnie obrać ze skóry. Tak przygotowane śledzie…Śledzie w śmietanie
-
Na tarce o grubych oczkach ścieramy ziemniaki. Dodajemy do nich roztrzepane jajko, roztarty albo posiekany…Placki ziemniaczane z serem i śmietaną
-
Kiełbasę pokrojoną w kosteczkę podsmażamy na patelni. Dodajemy do kiełbasy posiekaną cebulę i czosnek, smażymy…Placek po węgiersku
-
Pomidory nacinamy na ich czubku, aby łatwiej było nam zdjąć skórkę. Parzymy warzywa wrzątkiem, zdejmujemy…Sałatka z pomidorów
-
Marynujemy rybę na godzinę przed zamierzonym przygotowaniem potrawy. Kroimy filety rybne na dużą kostkę i…Ryba sezamkowa
-
Siekamy cebulę i szklimy ją na oleju. Kiedy jest już szklista, dodajemy posiekany drobno czosnek…Kurczak w czerwonej paście curry
-
Mąkę przesiewamy przez sito na stolnicę lub kuchenny blat. Dodajemy masło pokrojone w plastry i…Rożki waniliowe
-
Myjemy warzywa, kroimy seler w kostkę, marchew w półplasterki. Cebulę i seler naciowy kroimy w…Orientalna zupa z imbirem
-
Do garnka wlewamy wodę i mleczko kokosowe. Stawiamy mieszankę na gazie. Przygotowujemy trawę cytrynową: rozcinamy…Tajska zupa rybna
-
Dynię należy rozkroić i usunąć z niej uważnie pestki. Odcinamy kawałek o wadze kilograma -…Zupa z dyni
-
Masło i margarynę ucieramy w mikserze z cukrami (waniliowym i cukrem pudrem) tak by powstała…Ciasteczka migdałowe do herbaty
-
Ziemniaki gotujemy w mundurkach, a więc w dobrze oczyszczonej z ziemi skórce. Nie solimy wody,…Austriacka sałatka z ziemniaków
-
Wszystkie podane składniki kroimy w plasterki. Przygotowujemy kociołek: wykładamy jego dno i boki słoniną, na…Duszaki
-
Mąkę zaparzamy gorącą wodą. Dodajemy szczyptę soli i jajko, wyrabiamy ciasto rękoma. Wałkujemy ciasto na…Uszka do barszczu
-
Cukinię kroimy na plastry - kroimy pod ukosem, by plastry były dłuższe. Plasterki powinny mieć…Sałatka z cukinii i pomidorków koktajlowych
-
Nasze jarzyny siekamy na drobno, najlepiej w paseczki, które nazywamy też czasem słupkami. Na patelni,…Łosoś w jarzynach
-
Na sporą patelnię wylewamy śmietankę i na wolnym ogniu gotujemy przez kilka minut, tak by…Jaja sadzone na śmietanie
-
Masło ucieramy, dodajemy cukru waniliowego i nadal ucieramy. Dodajemy żółtka jaj, śmietanę, kokos, proszek do…Ciasteczka ryżowe
-
Buraki gotujemy i kroimy na cieniutkie plasterki. Układamy je na liściach rukoli. Wodę należy zagotować…Buraczki w talarki
-
Rodzynki moczymy w rumie, tak aby spęczniały. Banany kroimy wzdłuż na połówki, skrapiamy sokiem z…Banany z grilla
-
Mięso kroimy na plastry i przykrywamy folią. Lekko rozbijamy je tłuczkiem. Posypujemy solą i pieprzem.…Zrazy wołowe w pomidorach
-
Młode ziemniaki myjemy i kroimy na połówki. Układamy je na blasze, skrapiamy oliwą. Posypujemy ziemniaki…Ziemniaki pieczone w mundurkach
-
Cebulę obieramy i miksujemy z ogórkiem obranym wcześniej ze skóry. Dorzucamy makrelę, oczywiście pozbawioną wcześniej…Pasta z makreli
-
Miękkie masło ucieramy z sokiem cytrynowym, z wymienionym w składnikach sosem, czosnkiem, zielonym pieprzem i…Diabelskie polędwiczki
-
Cielęcinę kroimy w kosteczkę - wymiar kosteczek jak na klasyczny gulasz. Wsypujemy mąkę do plastikowego…Cielęcina w kurkach