-
Myjemy mięso. Suszymy odrobinę by pozbyć się nadmiaru wody i układamy w żaroodpornym naczyniu. Oprószamy…Indyk z sosem cebulowym
-
Wiśnie najpierw myjemy (kolejność jest istotna) a potem drylujemy. Ucieramy miękkie masło z cukrem. Ucierając…Ciasto Fale Dunaju
-
Na patelni rozgrzewamy oliwę i masło. Dodajemy miodu, octu, a następnie pokrojone w kostkę gruszki.…Sałatka z serem kozim
-
Sałaty - różne rodzaje, np. klasyczna, lodowa, roszponka, rukola - szarpiemy i wrzucamy do miski.…Sałatka z tuńczykiem
-
Owoce, a więc nektaryny i jabłka kroimy w plasterki. Tak grube, by nie rozeszły nam…Brulee owocowe
-
Przyprawy: pieprz, ziele angielskie, gorczycę i jałowiec prażymy na patelni. Wsypujemy uprażone warzywa do 2,5…Ziołowy schab pieczony w całości
-
Składniki wrzucamy do miksera, rozdrabniamy, zalewamy cytrynowym sokiem i dobrej jakości oliwą - i miksujemy…Salsa oliwkowa
-
Pracę zaczynamy od przygotowania ciemnego ciasta. Aby to zrobić, zaczynamy od utarcia margaryny z cukrem.…Sernik szachownica
-
Margarynę rozpuszczamy w garnku. Nie powinna się zagotować - należy zwracać na to uwagę. Dodajemy…Piernik świąteczny
-
Olej podgrzewamy na dość sporej patelni. Dodajemy sera paneer - i smażymy tak długo aż…Potrawa z serem muttar paneer
-
W misce mieszamy wszystkie składniki, zostawiając odrobinkę nasion owocu granatu do przybrania, udekorowania całości. Dodajemy…Raita
-
Czosnek, cebulę, cynamon, kmin i kardamon podsmażamy na oleju aż cebula nam zbrązowieje i będzie…Ryżowy pilaf
-
Wkładamy czosnek, kmin, chilli, imbir i kolendrę do miksera - albo traktujemy je siłą naszych…Kurczak mughlai
-
Awokado mieszamy z cebulkami dymkami pokrojonymi drobno. Gnieciemy całość widelcem i dodajemy soku z limonki.…Guakamole
-
Podgrzewamy oliwę i smażymy na niej czosnek i cebulę tak by stały się miękkie. Kiedy…Chilli z chlebem kukurydzianym
-
Wkładamy piersi kurczaka do strunowego woreczka i rozbijamy. Pierś powinna być dość cienka, wówczas kroimy…Nuggetsy z kaparową sałatką
-
Piekarnik ustawiamy na 230 stopni. W czasie zanim się rozgrzeje, przygotowujemy nasze ziemniaki. Dziurawimy je…„Krwawe” ziemniaki
-
Rozgrzewamy piekarnik do 175 stopni. Zanim piekarnik nam się nagrzeje, przygotujemy wszystko co potrzebne, a…Czekoladowe ciastka „brownies”
-
Łamiemy batony i wrzucamy do garnka. Dodajemy masło i rozpuszczamy na niewielkim ogniu, mieszając by…Karmelowo-czekoladowe słodkie kulki
-
Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Do bazy sernika rozkruszamy ciastka, dodajemy masło i kakao. Mieszamy…Czekoladowy sernik
-
Odcinamy końcówki szparagów i gotujemy je przez około 5 minut, aż staną się miękkie. Gotujemy…Jajko na miękko ze szparagiem
-
Piekarnik rozgrzewamy do 160 stopni. W sporej misce mieszamy brzoskwinie i borówki. Dolewamy wody, mieszamy…Brzoskwinie z borówkami
-
Do miski wkładamy kawałki kurczaka, które zalewamy mlekiem. Przykrywamy spożywczą folią i umieszczamy w lodówce…Kurczak smażony w stylu południowym
-
Piekarnik nastawiamy na 200 stopni. Do miski wrzucamy mąkę, sól i cukier. Mieszamy, dorzucamy drożdże.…Placek z jabłkiem i jeżynami
-
Robimy kanapki z chleba i sera mozzarella, tak by brzegi nie zostały wypełnione serem. Dociskamy…Mozzarella z chlebem na ciepło
-
Piekarnik nastawiamy na 190 stopni. Wrzucamy nasze klementynki do garnka z zimną wodą i gotujemy…Ciasto klementynkowe
-
Gotujemy makaron, a w tym czasie na dość sporej patelni rozgrzewamy oliwę i dodajemy czosnek.…Makaron z parmezanem i pecorino
-
Nastawiamy piekarnik na ok. 180°C. Kurczaka nacieramy oliwą, posypujemy solą i pieprzem. Przygotowane mięso układamy…Tagiatelle z kurczakiem
-
Oliwę wlewamy do dużej patelni. Dodajemy chilli i czosnek posiekane na drobno i smażymy na…Krewetki z czosnkiem i chilli
-
Sery układamy na aluminiowej folii, każdy kawałek sera na oddzielnym kawałku. Formujemy z serów koszyczki…Camembert z orzechami i żurawiną