-
Liście kapusty płuczemy, osuszamy, układamy w stosik i kroimy w paski. Siekamy cebulę w plastry.…Makaron po szanghajsku
-
Myjemy skrzydełka i każde dzielimy na dwie części. Czosnek siekamy, posypujemy nim skrzydełka. Dodajemy soli,…Kurze skrzydełka w sosie limonkowym
-
Usuwamy skórkę z bułki. Moczymy bułkę w wodzie, odciskamy i przekładamy do miski. Przepuszczamy mięso…Kulki z drobiu
-
Mielimy mięso trzy razy przez maszynkę. Jajka roztrzepujemy w misce, dodajemy do nich starte cebule.…Kofta z migdałami
-
Oliwę wlewamy do garnka i stawiamy na średnim ogniu. Siekamy cebulę. Jedną łyżkę cebuli przekładamy…Kofta w sosie pomidorowym
-
Płuczemy burghul i moczymy w dużej ilości zimnej wody przez pięć minut. Odcedzamy na sitku,…Kebehnayeh
-
Kroimy mięso w dwu centymetrową kosteczkę. Przekładamy do sporej miski, dodajemy jogurtu, soku cytrynowego, dolewamy…Kebab z jagnięciny
-
Płuczemy dokładnie soczewicę i zalewamy wodą - odstawiamy na dobę. Odcedzamy soczewicę, przekładamy do sporego…Gulasz z soczewicy i jarzyn
-
Składniki podane do marynaty mieszamy dokładnie razem. Dodajemy pokrojonego w paski kurczaka do marynaty, mieszamy…Kurczak Gong Bao
-
Nie umyty, suchy ryż wsypujemy do sufletowej formy na wysokość siedmiu centymetrów. Odmierzamy dokładnie ilość…Filety z jagnięciny z ryżem i mlekiem
-
Zalewamy groch wodą i moczymy przez osiem godzin. Odcedzamy, nie wylewając jednak wody, w której…Dip hummus
-
Wybieramy i odkładamy 12 najładniejszych orzechów. Pozostałe przepuszczamy przez maszynkę - by je rozdrobnić, przekładamy…Ciasteczka z orzechów włoskich
-
Gotujemy rosół - albo przygotowujemy kostkę rosołową rozpuszczoną w gorącej wodzie. Kroimy cukinię na kawałki,…Burghul z cukinią i rodzynkami
-
Przesypujemy do miski mąkę i proszek do pieczenia. Mieszamy - i nadal mieszając powoli dolewamy…Borek – paszteciki ze szpinakiem
-
Myjemy pierś z indyka, osuszamy i nacieramy solą i olejem. Owijamy folią aluminiową i polewamy.…Kanapki duńskie z indykiem
-
Mieszamy mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i solą. Miksujemy masło wraz z cukrem, aż…Babeczki muffinki
-
Wszystkie składniki wymienione jako składniki na babeczki, miksujemy aż staną się białe i masa będzie…Babeczki wielkanocne
-
Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 160 stopni. Mieszamy w rondlu puree warzywne z bulionem i śmietaną…Kolorowe budynie warzywne
-
Wszystkie składniki wkładamy do rondla o grubym dnie. Przykrywamy je i wstawiamy do piekarnika, który…Rillettes
-
Do rondelka wsypujemy soczewicę, tymianek, cebulę. Zalewamy całość bulionem i trzymamy na niewielkim ogniu tak…Kiełbaski z soczewicą
-
Kiełbaski nakłuwamy widelcem - i smażymy na patelni przez 2 minuty z każdej strony. Dolewamy…Kiełbaski nie całkiem w bułkach
-
Kroimy dwie kromki chleba tak, aby z jednej strony były złączone - jak portfel podkowa.…Croque monsieur
-
Odcinamy twarde końcówki szparagów i wyrzucamy. Podgrzewamy w rondlu kilka łyżek oliwy z oliwek. Gdy…Podsmażane szparagi
-
W większej misce mieszamy żółtko z jajka, musztardę, ocet i sól. Kiedy mikstura jest już…Majonez
-
Piekarnik podgrzewamy do 160 stopni. Osuszamy, doprawiamy pieprzem, solą. Układamy rybę na blasze i pieczemy…Łosoś z ciepłą oliwą z dodatkiem pomidorów i bazylii
-
Gotujemy duży garnek wody. Solimy odrobinę - tyle, ile zazwyczaj solimy makaron. Wrzucamy ziemniaki, gotujemy…Gotowane młode ziemniaki z oliwą i solą gruboziarnistą
-
Piekarnik podgrzewamy do 175 stopni. Smarujemy tłuszczem tortownicę i posypujemy ją mąką.Od spodu, tortownicę zawijamy…Ciasto czekoladowe
-
Gotujemy ośmiorniczkę w bardzo niewielkiej ilości wody, do której dodajemy łyżkę oliwy, łyżkę winnego octu,…Ośmiorniczka
-
Rozgrzewamy mocno patelnię, na którą wlewamy odrobinę oliwy. Na dobrze rozgrzany tłuszcz wrzucamy krewetki, pietruszkę,…Krewetki smażone
-
Na początek przygotowujemy marynatę: mieszamy wino z sojowym sosem, dodajemy imbiru. Wyjmujemy z zalewy krewetki…Bigosik z porów i krewetek