-
Myjemy dokładnie ogórki, suszymy na papierowym ręczniku. Usuwamy końcówki, kroimy ogórki wzdłuż na 4 części.…Sałatka z ogórków po seczuańsku
-
Wlewamy na grillową patelnię oliwę i smażymy na niej cukinię. Po kilku minutach - odwracamy…Sałatka z fetą, pomidorami i jajkami przepiórki
-
Wkładamy fasolę, pomidory, pomidorki koktajlowe do miseczki. Cebule kroimy w drobne kosteczki, by się nie…Sałatka z czerwonej fasoli á la Jamajka
-
Gotujemy litr wody, wrzucamy bulionowe kostki i mieszamy trzepaczką. Ryż wsypujemy do bulionu i gotujemy…Sałatka ryżowa z fetą, suszonymi pomidorami i delikatnym pesto
-
Kroimy banany w talarki i kropimy sokiem z cytryny, by nie stały się czarne. Z…Sałatka owocowa
-
Myjemy ziemniaki, obieramy i gotujemy. Parzymy pomidory, usuwamy skórkę. Kroimy ogórek wzdłuż na cztery części,…Sałatka morska
-
W sporym garnku rozgrzewamy połowę oleju. Wrzucamy mięso i mieszamy drewnianą łyżką, smażymy chwilę. Zrumienione…Ostra sałatka z wołowiny na ciepło
-
Oddzielamy głąb od kapusty. Płuczemy liście i kroimy kapustę w cienkie paski. Ścieramy na tarce…Colesław
-
Obieramy ziemniaki. Myjemy, kroimy w cienkie plasterki. Tak samo kroimy cebulę. Bierzemy patelnię, do której…Hiszpańska tortilla
-
Siekamy cebulę na drobno. Podsmażamy na maśle, by była szklista. Kroimy ogórka w kostkę, oliwki…Hamburger Pascala
-
Parzymy pomidory, obieramy. Kroimy na 4 części. Usuwamy nasionka, kroimy w drobną kostkę. Siekamy cebulę,…Guacamole
-
Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni. Gotujemy mleko z wodą, masłem, cukrem, solą w sporym garnku.…Gougères – ptysie serowe z dipami
-
Myjemy dokładnie ziemniaki, pataty, nakłuwamy widelcem. Wkładamy do zimnej wody, do osobnych garnków. Solimy -…Gnocchi ze słodkich ziemniaków i rzeżuchy
-
Myjemy pory, drobno je kroimy. Rozpuszczamy masło, wrzucamy pory. Solimy odrobinę i smażymy na niewielkim…Francuskie kapcie nadziewane grzybami
-
Miażdżymy widelcem ser. Dodajemy dwa jajka, śmietanę. Smarujemy 4 kokilki masłem, przekładamy do nich mieszankę…Flan z serem
-
Wypalamy piec. Dodajemy 2 szklanki wody do piekarnika do szufladki i włączamy na opcję gotowania…Flan z pomidorków koktajlowych
-
Mieszamy ze sobą mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól. Do suchej masy wbijamy jajka,…Fioletowe pankejki babci
-
Obieramy cukinie, kroimy w talarki i smażymy na rozgrzanym oleju rzepakowym. Myjemy pietruszkę, siekamy, dodajemy…Cukiniowy flan z pistacjami
-
Ścieramy ser na tarce o dużych oczkach. Do miski ze startym serem dolewamy mleka. Rozkładamy…Croque Monsieur – Chrup-pan
-
Rozgrzewamy piekarnik do 120 stopni - jeśli mamy termoobieg, albo do 140 stopni bez termoobiegu.…Crème brûlée z roquefort i suszonymi morelami
-
Piekarnik rozgrzewamy do 220 stopni. Z chleba trzeba odkroić skórkę. Chleb kroimy później na kromki…Chrupki pieczarkowe
-
Przygotowujemy dwa garnki. W jednym z nich gotujemy pół litra wody i rozpuszczamy we wrzątku…Cebula faszerowana mięsem z mozarellą i bazylią
-
Cebulę i czosnek siekamy bardzo drobno i łączymy z anchois. Dodajemy musztardę, miód, dolewamy octu.…Carpaccio po piemoncku
-
Połowę borowików miksujemy i dzielimy na drobno. Pozostałe moczymy w gorącej wodzie. Obieramy pieczarki, siekamy…Cappuccino z grzybów leśnych i pieczarek
-
Siekamy bundz i wrzucamy go do miski. Rozgniatamy dodatkowo widelcem. Siekamy czosnek, zioła. Dodajemy do…Bundz z grilla
-
Aby przygotować naleśnikowe ciasto, wsypujemy mąkę do miski i dodajemy do niej roztrzepane wcześniej jajka.…Beszamel w naleśniku z pieczarkami
-
Siekamy drobno bazylię i polewamy ją oliwą. Solimy i posypujemy świeżo zmielonym pieprzem. Rumienimy tosty…Bazyliowe tosty ze świeżymi pomidorami
-
Mieszamy mąkę z cukrem. Rozpuszczamy drożdże w połowie letniego mleka - i dolewamy mieszankę do…Babcine gofry
-
Połowę borowików miksujemy i dzielimy na drobno. Pozostałe moczymy w gorącej wodzie. Obieramy pieczarki, siekamy…Cappuccino z grzybów leśnych i pieczarek
-
Siekamy bundz i wrzucamy go do miski. Rozgniatamy dodatkowo widelcem. Siekamy czosnek, zioła. Dodajemy do…Bundz z grilla