Mięsa
-
Przygotowanie klusek: Obieramy ziemniaki. Kroimy je na połówki żeby szybciej się ugotowały. Gotujemy ziemniaki w…Kurczak w sosie śmietanowo – pieczarkowy z kluskami śląskimi
-
Pierś z kurczaka kroimy w paseczki. Mieszamy przyprawy: sól, pieprz, paprykę ostrą i słodką oraz…Tortilla z kurczakiem w chrupiącej panierce
-
Przygotowanie mięsa i marynatyMięso kroimy w plastry o grubości 1 cm delikatnie rozbijając poprzez dwukrotne…Pijana cielęcina w sosie z whiskey podana z puree marchewkowo – selerowym ze świeżym imbirem
-
Wątróbka w sosie śmietanowym
-
1. Przygotowujemy marynatę, czosnek wyciskamy, dodajemy sól, pieprz i troche oliwy, mieszamy. 2. Plastry schabu…Roladki schabowe z nadzieniem
-
Myjemy schab, nacinamy co 1,5 centymetra i doprawiamy. Nie żałujemy majeranku – ma nam powstać…Schab pieczony z ryżem
-
Rozbijamy kotlety, prószymy solą, pieprzem. Szklimy posiekaną cebulę na maśle, studzimy. Wbijamy jajka, mieszamy. Masą…Kotlety schabowe inaczej
-
Piersi tłuczemy, przyprawiamy, obtaczamy w jajku oraz bułce i smażymy. Wykładamy w żaroodpornym naczyniu, na…Kotlet z pieczarkami
-
Dzielimy mięso na 8 kawałków. Rozbijamy, doprawiamy, prószymy mąką, smażymy z obu stron. Grzanki smarujemy…Zrazy z kury po polsku
-
Posypujemy udka przyprawą i obsmażamy na rumiano na oleju. Wlewamy keczup i colę, mieszamy razem.…Udka w Coca-Coli
-
Rozbijamy mięso tłuczkiem. Układamy na nim liście szpinaku, zwijamy, spinamy za pomocą wykałaczki albo obwiązujemy…Kurczak z ryżem
-
Obieramy cebulkę, kroimy w drobną kosteczkę. Rozpuszczamy na patelni masło, dusimy cebulę wraz z łyżką…Kurczak w sosie jogurtowym
-
Majeranek, paprykę i tymianek mieszamy w miseczce. Umytego, oczyszczonego, całego kurczaka – bez wnętrzności oczywiście…Kurczak z piekarnika
-
Kroimy kurczaka w spore kawałki. Wkładamy do miski, zalewamy oliwą zmieszaną z solą i curry.…Kurczak w sosie curry
-
Mieszamy w misce cebulę, czerwoną paprykę, sok z limonki, czosnek i tymianek. Dodajemy kurczaka, mieszamy…Kurczak Calypso
-
Na rozgrzanej patelni szklimy cebulę z czosnkiem przeciśniętym przez prasę. Smażymy pokrojone na kawałki mięso.…Klasyczne gazpacho
-
Kroimy mięso na kawałki. Nacieramy solą, papryką, pieprzem. Polewamy piwem i olejem zmieszanym z czosnkiem.…Grillowane piersi kurczaka w boczku
-
Wsypujemy wszystkie przyprawy do miseczki i mieszamy. Nie wykorzystaną część mieszanki możemy przechowywać w szczelnie…Czarny kurczak z kuchni cajun
-
Podsmażamy w szerokim garnku przez 3 minuty kawałki kurczaka. Dodajemy następnie cebulę, sól, pieprz i…Curry z kurczakiem i papryką
-
Oczyszczamy mięso, nacinamy, solimy. Następnie nacieramy oregano oraz skórką z cytryny. Polewamy sosem chilli, wkładamy…Aromatyczny kurczak z grilla
-
Mięso, cebulkę pokrojoną w kostkę i przeciśnięty przez praskę czosnek oraz jajko mieszamy starannie. Szatkujemy…Szaszłyki z mielonego
-
Przygotowujemy mięso jak na kotlety mielone. Kroimy w drobną kostkę paprykę i ogórka, dodajemy do…Mięso mielone z dodatkami
-
Roztapiamy na patelni margarynę i smażymy pieczarki aż się zarumienią – co zajmie nam około…Mielone w sosie paprykowo-pieczarkowym
-
Do mielonego mięsa dodajemy vegetę, pieprz, czosnek, podsmażoną cebulę, koncentrat pomidorowy. Dodajemy także odciśniętą bułkę,…Mielone pomidorowo-serowe
-
Myjemy kurczaka, osuszamy. Oddzielamy mięso od kości, a te ze skórą mielimy z namoczonym w…Kotlety pożarskie z brokułami
-
Do mielonego mięsa dodajemy zmielony pieprz, następnie dwie łyżki sosu sojowego, odrobinę bazylii, drobno siekany…Kotlety mielone
-
Do mięsa dodajemy obrane i posiekane pieczarki i namoczoną w mleku, odciśniętą bułkę. Dodajemy drobno…Kotlety mielone z pieczarkami
-
Szatkujemy drobno kapustę, mieszamy z mięsem, jajkami, siekaną cebulą, solą, pieprzem, kminkiem, oregano. Wsypujemy kaszę…Kotlety mielone z kapustą i kaszą manną
-
Wszystkie składniki mieszamy w naczyniu, formujemy małe kotleciki, obtaczamy je w bułce tartej i smażymy.…Kotlety mielone z kapusta
-
Moczymy bułkę w wodzie i odciskamy. Mięso dzielimy na kawałki i mielimy. Na koniec mielimy…Kotlety mielone z drobiu