Grillowane piersi kurczaka w boczku

Zgłoś nadużycie
  • sagnieszka

Składniki:



3 piersi kurczaka
około 20 plasterków boczku
3 ząbki czosnku
po 50 ml jasnego piwa i oleju
sól
mielony pieprz
słodka papryka
1 łyżka ziaren pieprzu
3 liście laurowe


Sposób przygotowania:

Kroimy mięso na kawałki. Nacieramy solą, papryką, pieprzem. Polewamy piwem i olejem zmieszanym z czosnkiem. Do całości dodajemy ziarna pieprzy, laurowe liście. Przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy na 2 godziny do lodówki. Po tym czasie, mięso zawijamy w boczek i pieczemy na grillu.