Zapiekanki
-
Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni. Kroimy cebulę w kostkę, ząbek czosnku, pomidora, paprykę, szynkę. Rozgrzewamy…
Sposób na świetne śniadanie w Nowy Rok, czyli jajka w kokilkach z szynką, pomidorem, papryką oraz podsmażoną cebulą pod przykryciem sera
-
1. zalewa jogurtowa: jogurt grecki, ser feta i jajko roztrzepujemy w miseczce na jednolitą masę. Dodajemy…
wege musaka z ziemniakami
-
1. Ziemniaki obieramy, dzielimy je na połówki. Gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy i odstawiamy do…
Ziemniaki faszerowane na dwa sposoby
-
Drożdże wymieszać z cukrem, mlekiem i śmietaną. Dodać to do mąki, oleju i 1 żółtka.…
Parówki w cieście drożdżowym
-
Kapustę parzymy we wrzątku w celu zdjęcia z niej liści. Na patelnie wrzucamy skrojony w…
Delikatne gołąbki duszone w piwie i świeżych pomidorach ze śmietaną
-
1. Rozwijamy ciasto, dzielimy je na prostokąty. Wykładamy na blasze do pieczenia. 2. Wędlinę kroimy…
Sakiewki z ciasta francuskiego
-
1. Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę, obtaczamy w przyprawie gyros. Wrzucamy na rozgrzaną…
Rolada z ciasta francuskiego z warzywami
-
1. Ziemniaki obieramy, wrzucamy do osolonej wody, gotujemy ok 10 minut. Następnie odstawiamy do wystygnięcia.…
Zapiekanka ziemniaczana
-
1. Czosnek wyciskamy przez praskę, dodajemy do dwóch łyżek masła. Dopraiwamy do smaku solą i…
Tosty z masłem czosnkowym
-
Przygotowanie: 1. Pomidory myjemy, obieramy ze skórki, kroimy w kostkę. Dodajemy do niech wyciśnięty czosnek…
Ciabatta z pomidorami i mięsem
-
Z wymienionych składników sporządzamy słone, kruche ciasto. Odstawiamy, by odpoczęło na godzinę. Następnie wałkujemy na…
Babeczki cebulowe
-
Siekamy drobno cebulę. Smażymy na złocisty kolor na maśle. Pod koniec smażenia, dosypujemy dwie łyżki…
Krokieciki ziemniaczano-orzechowe
-
Ze składników wymienionych do ciasta, przygotowujemy takie o konsystencji kwaśnej śmietany. Smażymy naleśniki krótko, by…
Krokiety z farszem jajecznym
-
Czyścimy pieczarki dokładnie, usuwamy skórkę z kapeluszy. Kroimy drobno, smażymy tak by oddały wodę. Mieszamy…
Krokiety po królewsku
-
Aby przygotować naleśnikowe ciasto, wlewamy do garnuszka mleka, dorzucamy szczyptę soli i wbijamy jajko. Następnie…
Krokiety pieczarkowe, zapieczone z serem
-
Gotujemy ryż z dodatkiem soli i kurkumą, która nada koloru. Na patelni podsmażamy paprykę pokrojoną…
Błyskawiczne risotto
-
Wsypujemy ryż do garnka, wlewamy wrzątek, solimy. Przykryty garnek razem z ryżem wstawiamy do naczynia…
Zielony ryż
-
Czyścimy pierś z kurczaka, kroimy na paski albo w kostkę. Mięso zalewamy szklanką wody i…
Sałatka a’la gyros
-
Mieszamy ryż z kotletami albo doprawionym, podsmażonym mięsem mielonym. Dodajemy jajka, mieszamy. Doprawiamy pieprzem i…
Placek ryżowy z mięskiem
-
1. Przygotowujemy sos pomidorowy. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Na rozgrzaną patelnię z olejem wrzucamy…
Lazania
-
Ubijamy jajka z wybranymi dodatkami, zależnie od wersji jaką wybraliśmy. Wlewamy mieszankę i okrężnymi ruchami…
Fritata party – omlet śniadaniowy w kilku wydaniach
-
Podgrzewamy cztery łyżki stołowe oliwy w sporym garnku. Smażymy w nim oliwę i marchew około…
Zapiekanka z wołowiny
-
Gotujemy ryż pod przykryciem w połowie litra posolonej wody, 15 minut. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą.…
Tort ryżowy
-
Przygotowujemy ser bez kminku. Myjemy boczek, osuszamy, kroimy tak jak na łazanki, smażymy. Do boczku…
Ser smażony z boczkiem wędzonym
-
Gotujemy ziemniaki "al dente" w solonej wodzie.Cebule i czosnek zeszklić, dodać mięso mielone, podlać to…
Zapiekanka z mięsem mielonym i ziemniakami
-
Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Rozwałkowujemy kruche ciasto na grubość pół centymetrów. Wyklejamy ciastem pięć…
Tarteletki z musem oliwkowym, anchois i pomidorami
-
W garnku rozgrzewamy oliwę oraz masło. Dodajemy startej marchewki i smażymy dwie minuty. Dodajemy czosnek,…
Słynna zapiekanka francuska czyli hachis parmentier
-
Obieramy ziemniaki, myjemy je, kroimy w cienkie plastry. Tak samo robimy z cebulę. Bierzemy patelnię…
Hiszpańska tortilla
-
Obieramy ziemniaki, gotujemy w wodzie z solą. Do drugiego garnka wlewamy wodę, wrzucamy listek laurowy…
Brandade czyli zapiekanka ziemniaczana z dorsza
-
Ustawiamy piekarnik na funkcję grilla. W garnku rozgrzewamy sześć łyżek oliwy, od razu dodajemy czosnek…
Bakłażany zapiekane z pomidorami, mozzarellą i parmezanem