Nie wszystko, co nazywamy klopsikami, musi zawierać w sobie mięso. Jest wiele wegetariańskich dań, o…

Soczewicę zalewamy niecałym litrem wody. Gotujemy pod przykryciem w sporym garnku, przez dwadzieścia minut. Następnie…

Płuczemy mięso, odsączamy je z wody. Kroimy na niewielkie kawałki i mielimy - albo rozdrabniamy…

Mięso mieszamy z jajkiem, namoczoną w wodzie bułką, z bułką tartą, przyprawą do mielonego mięsa…