Filety z soli z szałwią

Zgłoś nadużycie
  • sagnieszka

Składniki:



* filety mrożonej soli
* masło
* cytryna
* szałwia
* sól i pieprz
* mąka do obtoczenia ryby


Sposób przygotowania:

Rybę rozmrażamy, myjemy, suszymy papierowym ręcznikiem. Skrapiamy sokiem z cytryny, posypujemy pieprzem oraz solą. Obtaczamy w mące. Smażymy na dobrze nagrzanej patelni na maśle. Pod koniec dodajemy listki szałwii. Podajemy z ziemniaczkami z wody albo z makaronem.