Farsz na pierogi
Zgłoś nadużycie
Składniki:
kapusta kwaszona ugotowana 3 kg
mięso wieprzowe b/k 1,5 kg
cebula 2 szt
wegeta
tłuszcz
sól
pieprz
Sposób przygotowania:
Siekamy drobno kapustę, gotujemy mięso, mielimy w maszynce. Obieramy cebulę, siekamy drobno, smażymy na tłuszczu. Łączymy wszystkie składniki i doprawiamy farsz wedle uznania.