Selerowe chipsy

Zgłoś nadużycie
  • sagnieszka

Składniki:

1 seler
oliwa lub olej do smażenia
sól


Sposób przygotowania:

Obieramy seler i kroimy go na cienkie plasterki, na przykład za pomocą szatkownicy do ogórków czy innego podobnego kuchennego patentu. Rozgrzewamy na patelni kilka łyżek oliwy - można użyć oleju, jednak oliwa jest zdrowsza, smaczniejsza - i smażymy krążki z selera na złotawy kolor. Odsączamy nasze selerowe chipsy na ręczniku papierowym i możemy je już chrupać, dodając wcześniej odrobinę soli (może być czosnkowa dla jeszcze bardziej wyrazistego smaku).