Przekąska bekon z serem

Zgłoś nadużycie
  • sagnieszka

Składniki:

2 paski bekonu, pocięte na kawałeczki
1 łyżeczka oleju
½ kubka mrożonego groszku
2 kubki ugotowanych ziemniaków
2 jajka
½ kubka startego Cheddara


Sposób przygotowania:

Włączamy osoloną wedle uznania wodę na groszek. Smażymy paski bekonu na oleju. Gotujemy groszek, a pod koniec gotowania dodajemy do niego ziemniaki, aby lekko się podgrzały. Odlewamy wodę, wrzucamy na patelnię z bekonem i zdejmujemy ją z ognia. Mieszamy jajka z serem i wlewamy mieszankę na patelnię, na ziemniaki i groszek. Dobrze mieszamy i wykładamy na talerz.