Guakamole

Zgłoś nadużycie
  • sagnieszka

Składniki:

4 dojrzałe awokado, obrane, pokrojone
4 dymki, pokrojone
Sok z 2 limonki
¼ szklanki, posiekanych świeżych liści kolendry


Sposób przygotowania:

Awokado mieszamy z cebulkami dymkami pokrojonymi drobno. Gnieciemy całość widelcem i dodajemy soku z limonki. Dzięki temu dodamy smaku - i sprawimy, że awokado nam nie sczernieje. Dodajemy część kolendry i układamy masę w miseczce. Wierzch sypiemy pozostałymi liśćmi kolendry i gotowe. Podajemy z naczosami, krakersami, do kanapek albo jako sos. Wedle uznania.