Sałatka z ośmiornicy po grecku

Zgłoś nadużycie
  • sagnieszka

Składniki:

dwie nogi i głowa z upieczonej ośmiornicy
4 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki biały ocet winny
łyżeczka czosnku
2 łyżki pietruszki
szczypta pieprzu


Sposób przygotowania:

Ośmiornicę kroimy w cienkie plasterki. Oliwę łączymy z drobno posiekanym czosnkiem, pietruszką, octem winnym. Dodajemy ośmiornicę, doprawiamy. Możemy dodać także plasterki marchewki i selera naciowego.