Sałatka z ośmiornicy po grecku
Zgłoś nadużycie
Składniki:
dwie nogi i głowa z upieczonej ośmiornicy
4 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki biały ocet winny
łyżeczka czosnku
2 łyżki pietruszki
szczypta pieprzu
Sposób przygotowania:
Ośmiornicę kroimy w cienkie plasterki. Oliwę łączymy z drobno posiekanym czosnkiem, pietruszką, octem winnym. Dodajemy ośmiornicę, doprawiamy. Możemy dodać także plasterki marchewki i selera naciowego.