Ziemniaki pieczone w mundurkach

Zgłoś nadużycie
  • sagnieszka

Składniki:

1 kg młodych ziemniaków
oliwa
suszony rozmaryn
sól
pieprz


Sposób przygotowania:

Młode ziemniaki myjemy i kroimy na połówki. Układamy je na blasze, skrapiamy oliwą. Posypujemy ziemniaki solą gruboziarnistą i doprawiamy pieprzem i rozmarynem. Obtaczamy ziemniaki w oliwie i przyprawach, by równo się nimi pokryły. Pieczemy przez pół godziny w temperaturze 200 stopni. Świetny dodatek do wielu dań, zwłaszcza mięs - albo przekąska, jak frytki czy chipsy, jednak w znacznie zdrowszym i eleganckim wydaniu.