Chutney jabłkowy

Zgłoś nadużycie
  • sagnieszka

Składniki:

- 4 jabłka
- cynamon
- kurkuma
- goździki
- imbir
- chili - pieprz cayenne
- cukier


Sposób przygotowania:

Obieramy jabłka, kroimy w kostkę. Wrzucamy na patelnię - i doprawiamy. Całość ma być bardzo pikantna, więc dodajemy dużo imbiru i chilli. Dodajemy też cztery łyżeczki cukru, resztę przypraw wedle uznania. Smażymy na niewielkim ogniu, aż jabłka zaczną się rozpadać a cała masa stanie się gęsta.