Sposób przygotowania:

1.       Ze składników przeznaczonych na ciasto zagnieść ciasto, wyłożyć na blaszkę do pieczenia tart, na papier do pieczenia. Wstawić na godzinę do lodówki.

2.       Pieczarki podsmażyć na oleju wraz z czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Doprawić do smaku. (woda powinna odparować).

3.       Szpinak drobno siekamy, a boczek krajemy na mniejsze części.

4.       Na spodzie układamy pieczarki, posiekany szpinak i całość przykrywamy boczkiem.

5.       Pieczemy ok. 30 minut w temp. 180 C.