Surówka z buraczków

Zgłoś nadużycie
  • sagnieszka

Składniki:

 

 

2 nieduże buraki, duża marchew, duże jabłko, cebula, sok z cytryny, 2 łyżki oliwy lub oleju słonecznikowego, cukier, sól

 

 

 

 

 


Sposób przygotowania:

Gotujemy umyte buraczki w skórkach. Studzimy, obieramy. Buraczki, obrane jabłka i oskrobaną marchew ścieramy na tarce o sporych otworach. Siekamy drobno cebulę. Wszystkie warzywa mieszamy z oliwą. Doprawiamy do smaku sokiem cytrynowym, solą oraz cukrem. Podajemy do dań z wołowiny oraz cielęciny.